Kırmızı kadife kupa kek yapımı oldukça kolay, nemli dokusu ve lezzetli iç kremasıyla kadife pastayı andıran pratik bir tatlı tarifidir. Bu kırmızı kadife kupa kek tarifinin hazırlığı ve pişirmesi dâhil toplam 10 dakikadan fazla sürmez.
Kırmızı kadife kupa kek tarifi basit yapımı ve hızlı pişmesiyle ani gelişen tatlı krizlerinde hayat kurtaran bir seçenektir. Mikrodalgada pişirilmesi onun hızlı bir sürede hazır olmasına sebep olur. Ancak evinizde mikrodalga yoksa biraz daha fazla süre vererek fırında da rahatlıkla pişirebilir, afiyetle tüketebilirsiniz.
Kırmızı kadife kupa kek tarifini yaparken bazı noktalara da dikkat etmeniz gerekir. Bu noktalar tarifin lezzetini ve pişmesini büyük ölçüde etkileyen püf noktalardır. Tarifi yaparken dikkat etmeniz gereken ilk şey kullanacağınız kupanın mikrodalga ısısına dayanıklı ve tarif için doğru ebatta bir kupa olmasıdır. Aksi takdirde ısıyla kupa patlayabilir ya da kek taşarak dökülmeler yapabilir.
Kırmızı kadife kupa kek yaparken kuru malzemeler ve ıslak malzemeleri birleştirme aşamasında topaklanma gibi bir sorunla karşılaşmamak için kuru malzemeleri eleyerek eklemeniz daha iyi sonuçlar verecektir.
En az çaba ile en lezzetli sonucu elde edebileceğiniz ve ani tatlı krizlerini e kısa sürede kesecek kırmızı kadife kupa kek tarifini sizler için araştırdık. İşte lezzetiyle sizi mest edecek kırmızı kadife kupa kek tarifi…
KIRMIZI KADİFE KUPA KEK TARİFİ
1 KİŞİLİK / HAZIRLIK SÜRESİ: 10 DAKİKA
Kırmızı Kadife Kupa Kek Tarifi İçin Malzemeler;
- 6 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı kakao
- Çeyrek çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 80 gram tam yağlı süt
- 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, eritilmiş
- 2 çay kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı krem peyniri, oda sıcaklığında
Kırmızı Kadife Kupa Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Adım 1
Kırmızı kadife kupa kek tarifini yapmak için bir kupanın içerisine un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın. Ardından içerisine süt, tereyağı, vanilya ve gıda boyasını ekleyip tüm malzemeler iyice birleşene kadar iyice karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta, pudra şekeri ve krem peynirini pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpın.
Adım 2
Hazırladığınız bu şekerli krem peynir karışımını kupanın içerisindeki diğer malzemelerin tam ortasına ekleyin ve batırın. Yaklaşık 90 saniye kadar mikrodalgada pişirin. Pişen kırmızı kadife kupa keki mikrodalgadan çıkarın ve sıcak sıcak servis edin.
Afiyet olsun!